Ein Alebrije ist eine bunte tierähnliche Fantasiefigur aus Mexiko, inspiriert durch einen Traum des Künstlers, Pedro Linares.

Unsere Latin Pop-up Bar Alebrijes steht für bunte Diversität für Augen, Gaumen & Seele. Wir überraschen mit einer Vielfalt kreativen Signature-Cocktails, die in der Zubereitung sowie auch in der Qualität der Zutaten weit über herkömmliche Drinks hinausgehen. Besonderheiten, wie Nelken-Rauch, Atzekenschokoladen-Aroma, Vanille-Chilli-Infusion, flambierter Zimt und viele mehr machen unsere Eigenkreationen zu einer Experience für deinen Geschmacks- und Geruchsinn.

Wir bedanken uns bei Herbert Essentials (Handgemachte Sirups) und Padre Azul (Premium Tequila), die uns mir ihren hochqualitativen Produkten unterstützen.